Les tengo un postre súper crocante y doradito. El más adecuado para todos. Es bastante famoso y conocido. ¡Hoy haremos strudel de manzana y kiwi!. No saben la textura y olor que tiene. Con mantequilla y su dulzor natural es un dulce espectacular ideal para compartir. Lo puedes servir como quieras. ¿Con que lo van acompañar? Etiquétanos, quiero ver sus preparaciones @sumitoestevez @lasrecetasdesumito
Gracias a los productos Guallarauco por sus frutas de excelente calidad.
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👨🍳Ingredientes👨🍳:
- 500gr de masa filó.
- 125gr de mantequilla derretida.
- 1/2 taza de fruta congelada kiwi y manzana de Guallarauco .
- 100gr de nuez
- 100gr uvas pasas
- 80gr de pan rallado
- azúcar flor a gusto.
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Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
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