Estos son de espinaca pero la receta funciona con acelga.
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espinaca o acelga, huevo, leche, harina, apenas de soda o agua con gas y sal y pimienta a gusto. la soda es opcional.
que la mezcla no te quede muy liquida, siempre dejarla 30 o 40 minutos en la heladera antes de hacerlos.
*Podes remplazar la harina con fécula de maíz.
*Si los haces al horno asegúrate que este bien fuerte y precalenta muy bien la placa antes.
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