Мясо по-кремлевски 🔥

Ингредиенты:

🔸говядина - 1 кг
🔸лук - 2 шт
🔸сахар - 1 ст.л
🔸вода - 70 мл
🔸чеснок - 3 зуб
🔸соль/перец по вкусу
🔸перец горошком - 6 шт
🔸сливочное масло - 100 гр

Приготовление:

Говядину нарезаем на крупные куски, репчатый лук нашинковываем средних размеров. В глубокую кастрюлю перекладываем мясо, добавляем лук, сливочное масло, вливаем воду и тушим под закрытой крышкой на среднем огне 30 минут.
Через 30 минут добавляем перец горошком, соль, перец, сахар, чеснок, закрываем крышкой и продолжаем тушить еще 1,5 часа.
Мягкое мясо, которое тает во рту готово! Приятного аппетита.#мясо #говядина #говядинатушеная #ужин

свернуть