意外と思われるかもしれませんが
絹さやもお漬物にすると美味しいです。
サッと茹でてあとは漬け汁に漬けるだけ
で簡単です。
パリパリしておつまみや箸休めに
最高に美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
絹さや 100g
茹で用塩 小匙1
★漬け汁
醤油 大匙2
砂糖 小匙4
酢 小匙2
鷹の爪の輪切り 小匙1/2
#絹さやのお漬物
#絹さや
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