Тесто
600гр муки это на три штруделя
350 воды
1 желток
2 ст.ложки масла растительного
хорошую щепотка соли
1 час надо дать тесту отлежатся ..обязательно в целофане или закрытом контейнере
30гр сливочного масла на рдин штрудель чтоб смазать тесто перед тем как начнете растягивать тесто
на один штрудель 4 средних яблок.посыпать сахаром и 1 ложкой крахмала кукурузного..1 ложку панировочных сухарей для посыпки на тесто где укладываются яблоки.
Выпекается 30мин на 200гр.
По желанию смазывается сверху маслом
