Купить краба можно тут: [ Ссылка ]
Продукты:
Краб свеже мороженный от @global__box 700 гр,
Лук шалот 150 гр,
Оливковое масло 15 гр,
Лисички 150 гр,
Овощной бульон 200 гр,
Игристое брют 200 гр,
Коньяк 50 гр,
Сливки 33% 300 гр,
Соус черный перец 80 гр,
Устричный со с 15 гр,

Для соуса:
Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
Добавьте игристое и бульон, проварите 10 минут.
Добавьте сливки, соус черный перец и соус устричный, уварите до загустения.
Добавьте коньяк и проварите 2-3 минуты.
Положите мясо краба и томите до готовности краба около 4-5 минут.
Подавайте оформив дроблеными креветочными чипсами,
зеленым маслом и микро зеленью.
Приятного аппетита!
#сулимапропоготовить

Музыка от: Casa Rosa Productions
🔗 [ Ссылка ]

Кулинарные секреты! Важно знать для чего в кляр добавляем алкоголь: Водка для хрустящей корочки! Пиво для лучшей текстуры! Кулинарная Студия Андрея Сулимы - Всё, кроме обычного!

Важный Кулинарный Лайфхак от Андрея Сулимы #кулинарный #лайфхак #кулинарнаяшкола #еда #какготовить
🔗 [ Ссылка ]

Три простых и вкусных блюда из Мраморного сома. Готовим вместе в кулинарной студии Андрея Сулимы #андрейсулима #юмор #кулинарныйканал

Три простых и вкусных блюда из Мраморного сома выращенного в Нижегородской области:
Шашлык,
Фиш & Чипс,
Сом унанимиста и другие деликатесы приготовленные по простым и быстрым рецептам.

Готовим в сулимастудио [ Ссылка ] с фермой Главрыба-НН
🔗 [ Ссылка ]

Простой Рецепт на Каждый День: Дачный Омлет со стеблем Чеснока, Сосисками и Сыром. Пальчики Оближешь:
🔗 [ Ссылка ]

Что Приготовить на Завтрак? Каждое лето так делай! И спина не будет болеть ни когда 😉 #юмор #простойрецепт #рецепт #омлетнасковороде #омлетссыром #омлетсчесноком #омлетссосисками #пальчикиоближешь #омлетрецепт #еда #food #style #социальныйролик #социальноепитание

🔥 Сделай Сам! 🥳 Это Лучше и Дешевле, чем в ресторане! 🍔 Бургер с 🥩 Говядиной и Грибами Супер Сочный!: [ Ссылка ]
Рецепт. Бургер с говядиной и грибами:
Для фарша
Говядина толстый или тонкий край 400 гр
Жир от Толстого или тонкого края 100 гр
Соль 4.5 гр
Свеже молотый перец по вкусу

Для жарки
Топленое сливочное масло 15 гр

Для дополнения к котлеты
Любой сыр (у меня козий с трюфелем) 30 гр на порцию

Для маринованного лука
Красный лук 1 шт
Рисовый уксус 3 ст ложки
Сладкий чили 1 ст ложка
Соевый соус 1 ст ложка
Оливковое масло 1 ст ложка
Соль и перец по вкусу

Для Соуса к бургеру
Майонез 2 ст ложки
Кетчуп 1 ст ложка
Горчица 1 ч ложка
Соевый соус 1 ст ложка
Табаско холопеньо по вкусу
Перец по вкусу

Для Грибов
Грибы еринги или шампиньоны или шиитаке 50 гр
Топленое сливочное масло 15 гр
Соль и перец по вкусу

Для сборки томат 1 колечко толщиной 5 мм на порцию.
Соль и перец по вкусу

Как приготовить котлету для бургера? Супер сочный бургер с говядиной и грибами! #сделайсам #бургер #лайфхак #рекомендации #ремикс Как Приготовить Идеальный Итальянский Бутерброд — БРУСКЕТТА:
🔗 [ Ссылка ] #рецепты #кулинарнаяшкола #какготовить
Как приготовить вкусный бутерброд? Кулинарная Студия АНДРЕЯ СУЛИМЫ
Сегодня шеф-повар Андрей Сулима научит вас, как приготовить бутерброд просят каждый день! #АндрейСулима #рецепты #бутербродынапраздничныйстол #рецептыбутербродов #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола


Нереально вкусный бутерброд с икрой щуки | Готовим за 2 минуты
🔗 [ Ссылка ]

Спасибо за просмотр. Присоединяйтесь к кулинарному каналу, каждый день в 21:00 новое видео, вкусные рецепты, готовим вместе)
🔗 [ Ссылка ]
..................................................................................................

Последние видео:
Русский бутерброд 🔗 [ Ссылка ]
Мужской завтрак 🔗 [ Ссылка ]
Брускетта. Итальянский бутерброд 🔗 [ Ссылка ]
Стейки 🔗 [ Ссылка ]
..........................................................................................................

Ссылки на соц сети:
Инстаграм: [ Ссылка ]
Мой сайт: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Vkontakte: [ Ссылка ]
............................................................................................................







Описание видео:

ЛУЧШИЙ КРАБ добытый по современной технологии вакуумным методом. Томленый в перечном соусе #крабы

свернуть