In this video, we teach you how we make a sauvignon blanc wine, the crafty way! It's easy to make wine at home using our videos as a guide.

- - - Contents of this video - - -
00:00 - Intro
00:36 - Sauvignon Blanc Facts
01:40 - Adding Water to the Concentrate
02:42 - Take the Specific Gravity
04:50 - NOT Adding Sugar
06:13 - The Initial Gravity
07:00 - Adding Pectic Enzyme
08:08 - Measuring / Adjusting the pH
09:30 - Pitching the Yeast
11:16 - Let it Ferment!
12:52 - Racking
14:02 - Calculating the ABV
15:02 - Adding the Additives
18:44 - De-Gassing
20:25 - Tasting It
22:23 - Wrapping Up

Links to related videos:
Sanitizing: [ Ссылка ]
Batch Notes: [ Ссылка ]
Etching Glass Carboys: [ Ссылка ]
Hydrometers: [ Ссылка ]
Oxygen & CO2: [ Ссылка ]
pH: [ Ссылка ]
Bottling: [ Ссылка ]
Links are also provided in the video.

Like the video? Please click the like (thumbs up) button. Please subscribe to our channel if you'd like to see more of our wine-making videos!

Have a question or comment? Leave them below, we will always try to respond!

Items we used in this video:
1 Gallon Carboy (1.2 gallon actual): [ Ссылка ]
Juice Concentrate - Sauvignon Blanc: [ Ссылка ]
Funnel: [ Ссылка ]
Mini Glass Mixing Bowl: [ Ссылка ]
Mini-Whisk: [ Ссылка ]
Pumpkin Gutter: [ Ссылка ]
Pectic Enzyme: [ Ссылка ]
One-Gallon Measuring Pitcher: [ Ссылка ]
Baster (short): [ Ссылка ]
pH Meter (white): [ Ссылка ]
Go-Ferm: [ Ссылка ]
Measuring Spoons: [ Ссылка ]
Graduated Cylinder: [ Ссылка ]
Hydrometer (plastic): [ Ссылка ]
Yeast - Premier Blanc: [ Ссылка ]
Measuring Cup: [ Ссылка ]
Bung w/ hole - #5.5 (fits LBMB): [ Ссылка ]
Fermaid O: [ Ссылка ]
Aeration Wand: [ Ссылка ]
1 Gallon Wide-Mouth Jar with Airlock: [ Ссылка ]
Airlock: [ Ссылка ]
Auto-Siphon: [ Ссылка ]
Bentonite: [ Ссылка ]
Chitosan: [ Ссылка ]
Kieselsol: [ Ссылка ]
Glass Juice Shot Bottles: [ Ссылка ]
Potassium Metabisulfite: [ Ссылка ]
Potassium Sorbate: [ Ссылка ]
Slotted Stainless Steel Basting Spoon: [ Ссылка ]
Tartaric Acid: [ Ссылка ]

Equipment we use in our videos:
Wine Glasses: [ Ссылка ]
Aputure Amaran 300c Video Light: [ Ссылка ]
Aputure Lantern Softbox: [ Ссылка ]
Shure CVL-TQG Lavalier Microphone: [ Ссылка ]
Amazon Basics Portable Photo Box: [ Ссылка ]
Zoom H6 Audio Recorder: [ Ссылка ]

As Amazon Associates, we may earn a commission on items you purchase through our links - at no additional cost to you. We will always disclose if any sponsored items are used.

View our handy winemaker tools at [ Ссылка ].

------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]

свернуть