Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta semplice ed economica!
Oggi condividerò una ricetta davvero gustosa e facilissima da preparare! La frittata al forno con patate e peperoni è perfetta per pranzo, cena o spuntino! La tua famiglia lo adorerà, compresi i più piccoli! Una frittata al forno, croccante fuori e morbida dentro, non lascerà nessuno indifferente! Bastano pochi semplici ingredienti! Basta grattugiare le patate! Buon appetito e buona giornata amici!
Ingredienti:
- 4-5 patate
- cipolla
- 1/2 peperone
- 1 carota
- 2 uova
- kefir o yogurt greco 200 ml
- 6 cucchiai di farina
- formaggio - 150 g
- 3 pomodori
- sale e pepe
- olio d'oliva
- prezzemolo
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