#খিচুড়ি #khichuri #recipe
#kitchentimewithsaida
#recipebysaida

খিচুড়ি একটি ভাত জাতীয় খাবার যা বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান সহ দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে অন্যতম জনপ্রিয় খাবার। প্রধানত চাল এবং মসুর ডাল দিয়ে সাধারণ খিচুড়ি ভাত রান্না করা হয়। বজরা, মুগডাল সহ অন্যান্য ডাল দিয়ে ও খিচুড়ি করা যায়। অঞ্চলভেদে খিচুড়ির বিভিন্ন আঞ্চলিকরূপ পরিলক্ষিত হয়। যেমন নরম খিচুড়ি, ভুনা খিচুড়ি, মাংস খিচুড়ি, নিরামিষ খিচুড়ি ইত্যাদি। খিচুড়ি একটি সহজপাচ্য খাবার তাই শিশুকে প্রথম কঠিন খাবার হিসেবে দক্ষিণ এশিয়ায় খিচুড়ি খাওয়ানো হয়। হিন্দুদের মধ্যে যারা উপবাসকালে কোনপ্রকার শস্যাদি গ্রহণ করতে চান না তারা এসময়ে সাবুদানা খিচুড়ি খেয়ে থাকেন।

১। গরম মসলা গুড়া রেসিপি
[ Ссылка ]

২। চিকেন দিয়ে পাতলা খিচুড়ি | জাউখিচুড়ি | ল্যাটকা খিচুড়ি | নরম খিচুড়ি | khichuri recipe
[ Ссылка ]

৩। মুগ ডালের ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি রান্না (সঠিক মাপ সহ) | Mug Daler Vuna Khichuri | Recipe by Saida
[ Ссылка ]






Welcome to my channel " Kitchen Time With SAIDA"

If you like my repices please like & comment.  Share my video with your friends & family. Please don't forget to subscribe my channel for more recipes. Thank you

Your cooking host
Saida.

свернуть