Ôôô moçada, ceis tá bão? Gente, hoje vou mostrar para vocês como preparar pé de frango ao molho. O pé é uma parte do frango um pouco marginalizada, mas quando preparado do jeito certo, fica muito saboroso. Além de delicioso, o pé de frango é uma prato muito saudável, pois contém muito colágeno, fazendo bem para a saúde da pele e das cartilagens. Tenho certeza que vocês vão se surpreender com o sabor deste pé de frango ao molho!

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Ingredientes:

1 kg de pé de frango;
4 colheres de sopa de óleo;
1 cebola;
5 dentes de alho;
1 colher de sopa de açafrão;
1 colher de sopa de colorau;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
3 tomates médios maduros;
Água;
Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo: Acompanhe o passo a passo descrito no vídeo.

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Grande abraço,

Equipe Tradição Caipira

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