Tonno e riso in insalata: un'insalata di riso veramente fuori dal comune!Il riso a chicco lungo, l'uvetta, danno un tocco esotico a questa ricetta che profuma di zafferano. Provateci anche voi e fateci sapere! ;)

► Ingredienti per preparare il riso con il tonno in insalata:

TONNO SOTT'OLIO 260 gr
RISO RIBE 300 gr
UVETTA SULTANINA 80 gr
MANDORLE 80 gr
PEPERONI FRIGGITELLI 200 gr
OLIVE NERE 60 gr
ACETO DI VINO BIANCO 1 cucchiaio da tavola
ZAFFERANO 1 bustina
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.

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