La crème mousseline, la créme idéale pour les weddings cakes, ehhhh oui!!
Finies les galères pour trouver une garniture délicieuse mais qui tient!!!!
Mais attention!!!!! utilisez du pur beurre sinon c'est écœurant!
Cette crème vous servira de basse pour la décliner avec d’autres saveurs.
Ingrédients:
C'est très simple, il vous suffit pour une quantité de crème pâtissière de prendre la moitié de cette quantité en beurre.
Par exemple pour 500g de crème pâtissière prenez 250g de beurre.
Et aromatisez à votre guise
Le live en question!👇:
[ Ссылка ]
