Ингредиенты
3 шт. Грудка куриная
0,5 кг Соль
1 ст. л. Паприка молотая
1 ст. л. Перец чили молотый
1 ст. л. Пажитник голубой молотый (он же чаман/уцхо сунели))
0,5 ч. л. Зира молотая
0,5 ч. л. Тимьян сушеный
0,5 ч. л. Перец черный молотый
0,5 ч. л. Соль
5 г (вес нетто) Чеснок
50 мл (примерно) Вино красное

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда

свернуть