De quoi a-t-on besoin comme ingrédients dans la cuisine asiatique?
Voici une vidéo rapide qui vous explique les produits essentiels de la cuisine asiatique
Chapitres :
00:00 Intro
00:25 La sauce d’huître
00:47 La sauce de soja concentrée
01:05 La sauce de soja claire
01:18 La sauce de poisson
01:41 Le vinaigre de riz blanc
01:57 L'huile de sésame
02:10 Epice : Curry Jaune
02:22 Epice : Le saté
02:40 Sauce Sriracha
02:54 L'huile chiu chow
03:11 Les ingrédients les plus utilisés
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