Требования к квалификации программистов стажеров 1С.
Книга Радченко Хрусталева "Практическое пособие разработчика."
Все материалы здесь, включая учебную версию 1С:
[ Ссылка ]
Предвижу вопросы по срокам освоения материала:
В книге 27 занятий, так что у вас уйдет не меньше месяца, для полного и качественного изучения нужно 2 месяца. Обязательно отвечайте на вопросы в конце каждого занятия письменно, это помогает. Удачи.
Ещё видео!