KURU PATLICAN BİBER DOLMASI NASIL YAPILIR
Malzemeler;
-20 adet kurutulmuş biber
-20 adet kurutulmuş patlıcan
-500 gr kıyma
-2 adet büyük kuru soğan
-3 su bardağı pirinç
-1 tatlı kaşığı pul biber
-1 tatlı kaşığı karabiber
-1 yemek kaşığı nane
-1 baş sarımsak
-bir tutam maydanoz
-yarım yemek kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı biber salçası
-1 su bardağı zeytinyağı
-1 fincan nar ekşisi veya (tadı kadar limon veya limon tuzu)
-1 çay bardağı zeytinyağı pişirmeden önce dolmaların üzerine dökülecek
-1 yemek kaşığı tuz
-3 su bardağı su
Not; Yağ miktarını kendi arzunuza azaltabilirsiniz.


Kıymetli dostlar bugün sizler için çok sık yaptığımız ve çok severek tükettiğimiz nar ekşili ve bol sarımsaklı, etli karışık kuru patlıcan ve kuru biber dolma tarifi ile geldim. Denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum pişman olmayacaksınız. Yöresel bir lezzet umuyorum sizlerde çok beğeneceksiniz.

Tarifi denedikten sonra yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum. Kanalıma abone olmayı ve videomu sonuna kadar izleyip beğeni ve yorum yapmayı unutmayalım desteklerinizi bekliyorum.
Bir sonraki tarifte buluşmak dileğiyle ALLAH 'A EMANET OLUN...
SELAM VE DUA İLE...

#kurudolma #kurupatlıcandolma #kurubiberdolma #dolmatarifleri #dolmatarifi #karışıkkurudolma #patlıcanlıyemekler #patlıcan #biberdolması #biber #dolmalar #yöresellezzetler #yöreseltarifler #narekşisi #adana #antep #adanayemekleri #antepyemekleri #nefisyemektarifleri #ekonomiktarifler #çerkeskızınınmutfağı #17981 #7899100

Yemek, pasta, börek, tatlı, atıştırmalık, içecek, kahvaltı sunumları, alternatif tıp, detoks karışımları, pratik mutfak tüyoları, mutfak araç gereçleri ve temizliği, gezip gördüğüm yerler ile ilgili bilgileri yemek severlerle paylaşmak ve bir arşiv oluşturmak istiyorum. Abone olarak kanalımıza destek olabilirsiniz. Teşekkür ediyorum.

свернуть