Perché la glicemia è importante per tutti?
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Molto spesso mi chiedete perché bisogna prestare attenzione al glucosio se non si è diabetici.
Un recente studio ha dimostrato che soggetti non diabetici sono soggetti a picchi elevati di glicemia tanto quanto i soggetti con una diagnosi confermata.
Oggi la variabilità glicemica e i picchi post prandiali possono essere validi parametri per valutare il rischio dell’insorgere della patologia ed aiutarci a valutare interventi mirati per effettuare la prevenzione primaria partendo anche dall’alimentazione.
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Siamo quello che mangiamo ed è per questo che il controllo della glicemia è importante per tutti.
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Con le abitudini, lo stile di vita e le nostre scelte quotidiane possiamo hackerare il nostro corpo positivamente perché come dico nel mio primo libro l’Indice di Equilibrio: ‘Come, cosa e quando mangi è più importante di quanto mangi’.
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