С Добрым Утром 🎃
⠀
В догонку к вчерашнему рецепту расскажу, как готовлю вкусную начинку из капусты для пирожков. А если в планах такой глобальной готовки пока нет, то в качестве рагу на ужин просто прекрасно подойдёт! 👍👍👍
⠀
Состав:
✅ капуста 1 средний кочан
✅ лук 1 шт
✅ фарш 200 г
✅ масло растительное 1 ст л
✅ соль, перец по вкусу
✅ вода
⠀
Рецепт:
1️⃣ Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить фарш и вместе обжаривать, пока готовите капусту.
2️⃣ В это время нашинковать капусту. Добавить к фаршу. Хорошо перемешать.
3️⃣ Добавить воду, закрыть крышкой и тушить 30 минут.
⠀
Заметки:
👆 Если это будет начинка для пирогов, то посолить нужно побольше, это правило любой начинки.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Музыка: Walk
Музыкант: @iksonofficial
#вкуснонямка #вкуснонямкавторое #капуста #начинка #пирожки #пирожкискапустой #пироги #вкусно #вкусняшки #фудблог #foodblog #instagood #astrakhan_people #astrakhan_city

свернуть