Receita:
4 Copos Americano de Farinha de Trigo (500g).
15g de Fermento Biológico Fresco ou 5g de Fermento Seco (½ Pacotinho).
3 Colheres (Sopa) de Açúcar (50g).
1 Colher (Chá) de Sal (5g).
2 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina (50 g).
1 Clara de Ovo.
240ml de Água (podendo variar conforme a farinha de trigo).
1 Gema de Ovo Misturado com 2 Colheres de Leite para Pincelar
Gergelim (Opcional).
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Apresentado por Maria Montanher.
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