Заключительная часть видео с мастер-класса Николая Максимова (KASUMI) по заточке на водных камнях, в котором Николай отвечает на вопросы зала. В частности, мастер рассказывает о разнице между симметричной и ассиметричной заточками, о выборе камней для различных видов стали и об особенностях заточки ножей с S-образными лезвиями.

Обзорное видео мастер-классов: [ Ссылка ]
Первая часть мастер-класса: [ Ссылка ]
Вторая часть: [ Ссылка ]
Третья часть: [ Ссылка ]
Купить точильные камни: [ Ссылка ]

свернуть