Ten i inne zdrowe przepisy znajdziecie również na naszym blogu: [ Ссылка ]

Za pomoc w realizacji i wsparcie dziękujemy naszym partnerom: [ Ссылка ] - za fachowe oko i świetną zabawę podczas realizacji
[ Ссылка ] - za użyczenie przestronnej kuchni ze wspaniałym widokiem na Pałac Kultury
[ Ссылка ] - za dostarczenie nam akcesoriów i zastawy stołowej, dzięki gotowało nam się jeszcze przyjemniej.

Zupa krem z buraka - klasyk?
Nie tym razem :)

Połączyliśmy bowiem buraka ze świeżymi malinami oraz mleczkiem kokosowym. Wyszło apetycznie, niekonwencjonalnie, ale co najważniejsze - BARDZO SMACZNIE :)

A do tego zdrowo!
Burak to doskonałe źródło witamin z grupy B, która wspiera pracę układu nerwowego. Oprócz tego posiada: potas, fosfor i żelazo. Związki zawarte w buraku wspierają odporność organizmu, a jego barwniki należą do silnych przeciwutleniaczy.

Malina jest źródłem witaminy C, witamin z grupy B, prowitaminy A, wit. E oraz K. Związki zawarte w tych owocach, wspomagają działania przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, antyoksydacyjne oraz przeciwzapalne.

свернуть