Зеркальная глазурь для торта с эффектом леопарда сделает ваш торт невероятно эффектным и запоминающимся. Как сделать леопард на торте расскажу в этом видео. Рецепт нейтральной глазури для торта, которая понадобится, чтобы залеопардить торт, тоже покажу. Ещё вы узнаете пару техник декора торта и зарядитесь вдохновением, чтобы творить свои шедевральные муссовые торты.

*Рецепт нейтрального геля для глазури с эффектом Леопарда*
148 г воды
140 г сахара
35 г сиропа глюкозы
25 г сахара смешать с 5 г Пектина NH
0,3 г лимонной кислоты

Подробный рецепт на моём сайте
🍇 [ Ссылка ]
Подписывайтесь и жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
❤️ [ Ссылка ]
👍Поддержать канал [ Ссылка ]
**********************************************************************
Макаронс
[ Ссылка ]
Торты
[ Ссылка ]
**********************************************************************
*Подпишитесь на меня в соцсетях*
Instagram ✅ [ Ссылка ]
Телеграм канал ✅[ Ссылка ]
Facebook ✅ [ Ссылка ]
VK ✅ . [ Ссылка ]
TikTok ✅ [ Ссылка ]
**********************************************************************
✅ Покупайте выгодно формы, коврики и другие нужные штуки. Здесь собрала всё, что сама покупала и пользуюсь на кухне ежедневно.
[ Ссылка ]
Видео про формы для муссовых тортов и разное кондитерское [ Ссылка ]
Точные весы [ Ссылка ]
Коврик для макарон с разметкой [ Ссылка ]

Зеркальная глазурь для торта (гляссаж) [ Ссылка ]
Суперблестящая шоколадная глазурь для торта [ Ссылка ]
Как собирать муссовый торт [ Ссылка ]
Муссовый торт Мастер-Класс [ Ссылка ]
Инвертный сироп для зеркальной глазури [ Ссылка ]
Зеркальная глазурь без пузырей [ Ссылка ]
Французские кексы финансье [ Ссылка ]


Зеркальная глазурь с эффектом леопарда [ Ссылка ]

#зеркальнаяглазурь #рецепт #торт #vinogradinka_рецепты#даяфея

свернуть