Добрый вечер! 🌺
Сегодня испечём кекс на желтках. У меня со вчерашней выпечки остались желтки . Вот и решила пустить их в ход. Спасибо всем за ваши отзывы, вы самые лучшие к меня!
Оцените друзья рецепт от 1 до 10 Ингредиенты ☝️ Все продукты комнатной температуры!
Сливочное масло-120гр
Сахар-150гр
Желтки 5-6 шт
Тёплое молоко-100мл
Сметана-1 ст.ложка
Ванилин-щепотка
Цедра лимона-1ч.ложка
Сок лимона-1 ст.ложка
Мука-250-270гр
Разрыхлитель-1ч.ложка Приготовление
Мягкое масло взбиваем с сахаром ,добавляем желтки и опять взбиваем до пышной массы. Наливаем тёплое молоко, цедру и сок лимона и ванилин,сметану . Все тщательно перемешаем. Вводим просеянную муку и разрыхлитель и перемешиваем.Тесто должно получится ,.как густая сметана. Можно добавить Цукаты или сухофрукты или шоколад,предварительно обваленные в муке. Мне с лимонным вкусом ,нравится без добавок. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 гр 45-60 минут . Готовность проверяем зубочисткой .
Готовьте на здоровье и приятного аппетита,друзья!! Музыка: Ice Tea
Музыкант: Not The King.👑 #ainanurjanovaкекснажелтках
#ainanurjanovaлимонныйкекс
#ainanurjanovaкекс
#кекснажелтках
#лимонныйкекс
#кексрецепты

свернуть