¡Mezcla pollo, arroz y col y te va encantar el resultado!

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Ingredientes:
pechuga de pollo - 400 g
jugo de limón - 10 ml
ajo - 3 dientes
vinagre - 5 ml
sal - 5 g
pimentón dulce - 5 g
pimienta negra - 3 g
cilantro - 5 g
ajo en polvo - 5 g
aceite de oliva - 20 ml


para la col:
col - 300 g
sal - 5 g
pimentón dulce - 5 g
cilantro - 5 g
aceite de oliva - 20 ml

para el arroz:
aceite de oliva - 20 ml
alcaravea - 5 g
laurel - 2 hojas
arroz - 250 g
sal - 5 g
pimienta negra - 3 g
pimiento morrón (picante) - 3 piezas
agua - 300 ml

para la salsa:
mayonesa - 75 g
yogur - 50 g
perejil seco - 5 g
sal - 3 g
pimienta negra - 3 g
vinagre - 5 ml


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