Przełomkiem nazywano kłodę zabudowaną plastrami ale bez pszczół. Wyjęcie pszczół z barci pozwala na uzyskanie całego zgromadzonego przez pszczoły miodu. Pszczoły zimowano wspólnie z drugą rodziną. Duża rodzina zużywa zimą mniej więcej tyle samo miodu co mała. Na wiosnę przezimowanie pszczoły dzielono i zasiedlano przełomek. W ten sposób był i miód i znów dwie produkcyjne rodziny.
![](https://i.ytimg.com/vi/iUQz-0-QGaY/maxresdefault.jpg)