100% also Hühnerleber, die du noch nicht gekocht hast! Dieses Rezept ist eine echte Delikatesse!

Sie denken, Hühnerleber ist trocken, bitter und einfach nicht lecker? Dann haben Sie dieses Rezept noch nicht gesehen! In diesem Video verrate ich Ihnen mein Geheimrezept für die zarteste, saftigste und aromatischste Hühnerleber, die Sie je gegessen haben.

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Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag und viel Spaß beim Zuschauen!)


Zutaten:

Hühnerleber 450g.

Wasser 500 ml.

Salz 1 TL.

5-7 Minuten kochen lassen.

Lass das Wasser ab.

Pflanzenöl 2 EL.

Zwiebel 1 Stk.

Knoblauch 1 Zehe.

Karotte 1 Stck..

Pfeffer 1 Stk.

Champignons 3 Stk.

Thymian 0,5 TL.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten braten.

Eier 3 Stk.

Salz 1 TL.

Basilikum 0,5 TL.

Paprika süß 0,5 TL.

Grüne Zwiebel.

Dill.

Mehl 60 g.

Gekochtes Ei 1 Stk.

Bei schwacher Hitze 10-15 Minuten backen.

Tomate 1 Stk.

Käse 100 g.

Dill.

Guten Appetit!)

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