Жаренные лепешки на сковороде на скорую руку! Шелпеки – это круглые жареные лепешки на кефире. Можно и на молоке. Эти Лепешки с хрустящей золотистой корочкой, пузырчатые и мягкие, готовятся очень легко и из доступных ингредиентов. Готовьте с удовольствием!
Понравилось видео незабудьте поставить лайк, подписаться и оставить пару слов!
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 380 гр (просеянной)
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло в тесто 2 ст.л. и для жарки
Fried tortillas in a frying pan in a hurry! Shelpeki are round fried tortillas on kefir. You can also use milk. These tortillas with a crispy golden crust, bubbly and soft, are prepared very easily and from available ingredients. Cook with pleasure!
Liked the video, don't forget to like, subscribe and leave a few words!
Ingredients:
Kefir - 250 ml (room temperature)
Soda - 0.5 tsp
Flour - 380 gr (sifted)
Salt - 0.5 tsp
Sugar - 1 tsp.
Vegetable oil in the dough 2 tbsp and for frying
#выпечка #домашняякухня #еда #тестобездрожжей
