😊Если вы еще не готовили самсу - очень рекомендую! В классическом варианте, который я старалась соблюсти, мясо обязательно мелко рубят, добавляют зиру (кумин) и мнооого лука. Прекрасное слоеное тесто. Готовить самсу не сложно, в несколько этапов, но долго по времени. Старалась создать максимально лаконичное видео. Если остались вопросы - задавайте. Пишите отклики.
РЕЦЕПТ: выход -18-20 шт
250 мл теплой воды
500 г муки
1 ч. л. соли
120-150 г сливочного масла
НАЧИНКА:
500 г жирной говядины
400 г лука
1 ч. л. соли без горки
перец молотый
зира (кумин)
+ 2 желтка для смазки
черная зира (кунжут) для посыпки
💜Новые рецепты - ПН, СР, ПТ. Подписывайтесь с колокольчиком, чтобы не пропустить новинки: [ Ссылка ]
❤️ Друзья, если вам понравилось видео:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО, если вам не сложно
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы - я всегда отвечаю!
💛 На моем канале ещё много интересных рецептов!
💜 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ].
▶ВЫПЕЧКА: [ Ссылка ]
▶ТОРТЫ: [ Ссылка ]
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА [ Ссылка ]
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА [ Ссылка ]
▶ЗАКУСКИ [ Ссылка ]
▶САЛАТЫ [ Ссылка ]
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО [ Ссылка ]
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: [ Ссылка ]
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: [ Ссылка ]
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: [ Ссылка ]
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: [ Ссылка ]
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: [ Ссылка ]_
▶ДЕСЕРТЫ: [ Ссылка ]
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
[ Ссылка ]
📝 Создать канал я смогла благодаря ШКОЛЕ Дениса Коновалова, регистрация по ССЫЛКЕ: [ Ссылка ]
📝 Подключиться к МЕДИАСЕТИ ScaleLab Russia [ Ссылка ]
💜Еще больше рецептов на наших сайтах:
ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ [ Ссылка ]
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ [ Ссылка ]
💚 ЖЕЛАЕМ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!
💚 ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ, И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!
💙Мы в соц сетях:
▶ВКонтакте: [ Ссылка ]
▶Facebook: [ Ссылка ]
▶Сообщество в Google+ [ Ссылка ]
▶Twitter [ Ссылка ]
▶Instgram: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/i_91bAJ2-MM/maxresdefault.jpg)