L'abbiamo fatta in duemila modi, celebrandola nella sua essenza più tradizionale, per poi violentarla senza vergogna, rimanendo impuniti perché siamo una società patriarcale, composta da maschi, bianchi, etero, cisgender.
Oggi a Cucina Buttata, tanto per cambiare, siccome eravamo a corto di idee, abbiamo deciso di replicare, ancora una volta, la ricetta della carbonara, ma questa volta farla del tutto sbagliata!

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