Зеленые шпинатные вафли - мой любимый рецепт несладких вафель в последнее время. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Идеальны с хумусом и свежими овощами!
☆☆☆
Спасибо за просмотр!
Меня зовут Настя и я обожаю готовить. Больше всего мне нравится экспериментировать и создавать необычное.
Еще я веганка и все мои рецепты приготовлены только из растительных ингредиентов!
Подписывайтесь, и я докажу вам, что веганские рецепты могут быть вкусными, разнообразными и нескучными. Давайте вместе создавать чудеса растительной кулинарии 🤍
☆☆☆
Больше рецептов в моем Инстаграме: [ Ссылка ]
Сборник «Тофу может всё» с 40 оригинальными рецептами из тофу: [ Ссылка ]
Поддержать канал (+бонусные рецепты): [ Ссылка ]
☆☆☆
Ингредиенты (на 7-8 вафель)
☆ 120 г пшеничной муки
☆ 30 г чечевичной муки (можно заменить на нутовую или пшеничную)
☆ ½ ч. л. соли
☆ 1 ч. л. сушеного чеснока
☆ перец и другие специи по вкусу
★ 100 г шпината
★ 300 г воды
★ 1 ст. л. растительного масла
✧ ½ ст. л. уксуса или лимонного сока
🍃🍃🍃
① Смешайте все ☆ сухие ингредиенты.
② В блендере измельчите ★ ингредиенты до однородной консистенции и вмешайте их в тесто. В самом конце добавьте в тесто уксус.
③ Смажьте вафельницу маслом и вылейте тесто. Выпекайте 5-10 минут до золотистой корочки. В центре можно положить тофу или тонкие кусочки овощей.
④ Подавайте с хумусом, свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
☆☆☆
Музыка из видео: [ Ссылка ]
#веган#рецепт#вафли
