Новогодний салат со шпротами и красной икрой за 5 минут до Нового года!
Вам понадобятся:
Салатный микс Белая Дача «Браво» - 1 уп.
Шпроты в масле - 1 банка
Красная икра - 15 г
Консервированный горох - 4 ст.л.
Яйца перепелиные - 3 шт.
Огурец свежий - 20 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Горчица - 1/2 ч.л.
Чеснок 1/2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Для заправки в стакан блендера отправляем аквафабу из банки с консервированным горохом и пробиваем ее до пены и постепенно вливаем масло из-под шпрот, немного растительного масла, затем добавляем одну шпротину, 1/2 ч.л. горчицы, 1/2 зубчика чеснока, 1 ст.л. сока лимона, соль, перец и все хорошенько пробиваем.
Отвариваем перепелиные яйца.
Выкладываем в тарелку салатный микс «Браво», шпроты, перепелиные яйца, огурец, консервированный горох, красную икру и поливаем нашей заправкой.
#салатыбелаядача #рецепты #новыйгод
Еще больше рецептов и гастрономического удовольствия в наших социальных сетях:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/ihJAs59Wsg8/maxresdefault.jpg)