@BombowaKuchnia
🍰ZOSTAŁ CI BIAŁKA JAJ? PRZYGOTUJ TEN PYSZNY KEKS Z ORZECHAMI WŁOSKIMI - BOMBOWA KUCHNIA
📸Instagram: [ Ссылка ]
❤️Zobacz Nowy Kanał: Rękodzieło, Haft, Ozdoby Do Domu i Wiele Innych - Krok po Kroku:
[ Ссылка ]
✅📝PRZEPIS:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
6 białek
szczypta soli
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
1 i 3/4 szklanki przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125g roztopionego ( wystudzonego ) masła
1 szklanka orzechów włoskich ( posiekanych na mniejsze kawałki )
1 łyżka mąki
SKŁADNIKI NA POLEWĘ:
50g białej czekolady
2 łyżki mleka
WYKONANIE:
Białka ubijamy ze szczyptą soli, w trakcie ubijania dodajemy stopniowo cukier i cukier wanilinowy.
Do przesianej mąki dodajemy proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Stopniowo dodajemy do białek i dokładnie mieszamy.
Następnie dodajemy rozpuszczone masło i dokładnie mieszamy.
Orzechy kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy 1 łyżkę mąki i mieszamy.
Orzechy w mące dodajemy do ciasta i mieszamy.
Wykładamy do blaszki o wymiarach 10x30cm ( lub podobnych ) keksówki i rozsmarowujemy.
Pieczemy 50-55 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka ).
Do białej czekolady dodajemy mleko i rozpuszczamy.
Polewamy górę ciasta.
GOTOWE.
