Eu tô avaliando a comida tradicional de cada país ao redor do mundo pra descobrir qual é a melhor de todas!
O país de hoje é a Bélgica! E o prato escolhido foi moules frites!
Meu nome é cheffotto
E antes de mais nada a gente começa descascando e cortando a nossa batata em palitos!
Lava ela na água gelada e depois seca com um pano!
Agora coloca uma panela em fogo médio e frita nossa batata em um óleo não muito quente!
Enquanto isso você vai pegar seu mexilhão e lavar ele no mínimo 7 vezes com bastante água!
Agora coloca uma panela no fogo com manteiga, um pouco de tomillho e cebola cortada! Coloca o mexilhão aí dentro junto com vinho branco e uma dose de licor de anis!
Deixa isso cozinhar e depois finaliza com salsinha picada aí dentro! Enquanto isso você vai fritar a batata denovo em óleo bem quente!
Agora é so colocar uma vasilha com os nosso moulles e nossa batata do lado!
E nossa senhora… Meus parabéns, um prato delicado e saboroso!
Nota 9.3, indo pro segundo lugar no nosso ranking.
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