#gulainangkatetelan #resepgulainangka #indoculinairehunter
Masakan kita hari ini adalah gulai nangka tetelan yang super gurih dan nikmat banget. Jackfruit recipe. Resep gulai nangka tetelan sangat mudah membuatnya. Cara memasak gulai nangka tetelan tidaklah sulit, semua pasti bisa memasaknya. Gulai nangka tetelan bahan-bahannya mudah didapat. Cara membuat gulai nangka bisa bermacam-macam campurannya bisa dengan daging sapi tetelan, daging ayam, daging iga sapi, daging sapi sandung lamur, daging kambing dan lain-lain. Gulai nangka yang terkenal yaitu gulai nangka khas Padang, biasanya dijual di rumah makan atau restaurant padang. Gulai nangka sangat terkenal di setiap keluarga Indonesia dan menjadi menu keluarga sehari-hari. Gulai nangka sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat. Gulai nangka tetelan rasanya gurih, pedas, dan wangi rempah-rempah, dijamin enak, nikmat banget dan keringatan.
Silahkan dicoba resepnya, like, share dan komen juga subscribe ya bagi yang belum subscribe untuk membuat semangat saya dalam membagikan terus resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semua, amiin.. Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Nangka muda 1 kg
Daging sapi tetelan dan tulangnya 1 kg
Bawang merah besar 6 siung
Bawang putih besar 6 siung
Cabe merah besar 5 buah
Cabe rawit merah 10 buah
Kunyit 1 ruas jari
Lengkoas 6 cm
Jahe 3 cm
Kemiri 4 butir
Daun jeruk purut 5 lembar
Daun salam 2 lembar
Ketumbar 1 sendok makan
Jinten 1 sendok teh
Asam kandis 4 keping
Bunga lawang 2 buah
Daun kari 8 lembar
Daun kunyit besar 1/2 bagian
Serai/sereh 1 batang
Gula pasir 1/2 sendok makan
Santan kelapa kental 400 cc
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
