Это что то новое намазка кабачковая, так кабачки вы ещё не готовили, это очень вкусно (кто любит кабачки) просто и доступно. Вкусно и тёплыми, но охлаждёнными ещё лучше.
Кабачки молодые 700 г (2 шт.).
Сырок плавленый сливочный (2 шт.)
Соль 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.
Кориандр молотый 1/3 ч.л.
Чеснок 3 зубка
Масло растительное для пропаривания 2-3 ст.л.
1. Кабачки нарезать кубиками и пропаривать на сковороде под крышкой с подсолнечным маслом в течении 10-15 минут
2. Добавить соль, перец чёрный, кориандр, чеснок через пресс и ещё 5 минут
3. Воды не добавлять, сока кабачков достаточно, если есть лишний, ещё немного без крышки.
4. Переложить в блендер, добавить сырки и перебить
5. Сложить в отдельную посуду и охладить в холодильнике. (Хотя и тёплая тоже очень вкусно)
6. Намазка кабачковая на черный хлебушек готова. Приятного аппетита!
Пишите свои отзывы в комментариях, ставьте лайки, подписывайтесь на канал 👍 ❤️

#готовимдома #рецепт #быстрыйрецепт #кабачки #кабачковаянамазка #кабачкиссыром ##намазканахлеб #намазка #рецептыизкабачков

свернуть