Hola a todos!
Volvemos a Taiwán para disfrutar de esta deliciosa bebida con perlas de tapioca
VAMOS A REALIZAR LA RECETA DESDE CERO, HACIENDO PERLAS DE TAPIOCA!
Despues de su creación a finales de los años ochenta se ha vuelto muy popular comenzando por los paises asiaticos y alcanzando las grandes ciudades europeas y Estados Unidos. Al principio, la bebida no fue muy popular pero gracias a un programa de televisión japonés generó interés entre los hombres de negocios.
Espero que os guste mi receta y que la intenteis en casa, sino, siempre podeis comprar perlas de tapioca y seguir los pasos finales para la cocción y preparación del té.
Un saludo y espero que nos crucemos nuevamente en este extenso y apasionante mundo de la cocina asiática.
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Té de Burbujas / Bubble Tea
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