Capcay kuah
5 buah bakso potong-potong
200 grm udah kupas kulitnya
2 buah pokcoy hijau potong-potong
3 buah jagung muda potong serong
1 buah wortel potong serong
1 bonggol brokoli
1/2 bonggol kembang kol
Bumbu
4 siung bawang putih cincang halus
1 bawang bombay 1 buah potong-potong
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdm gula
1 sdt lada putih bubuk
1 sdm royko sapi
Secukupnya minyak untuk menumis
300 ml air / secukupnya
Cara membuatnya :
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera
- Siapkan bakso dan udang yang sudah dipotong dan dikupas kulitnya
- Tumis bawang putih bawang bombay sampai harum, masukan udang tumis hingga bewarna merah, masukkan bakso hingga setengah matang tambahkan air
- Masukkan semua bumbu tes rasa dulu ya
- Masukkan wortel masak kurang lebih 3 menit, tambahkan jagung muda masak 2 menit, tambahkan brokoli kembang kol dan juga pokcoy masak hingga sayuran matang
- Siap disajikan

Terimakasih sudah menonton, semoga bermanfaat ya 🙏

Instagram : [ Ссылка ]
Facebook : [ Ссылка ] #dapurG&C #masakansederhana

свернуть