Wołowina według tego przepisu okazuje się najdelikatniejsza, bezpośrednio rozpada się na pojedyncze włókna! Nawet bardzo twarde mięso rozpłynie się w ustach - w razie potrzeby trzeba wydłużyć czas gotowania. Podczas duszenia powstaje pyszny sos – połączenie cebuli, masła i soku mięsnego jest idealne, a co najważniejsze mięso to jest bardzo łatwe do przyrządzenia. Zdecydowanie polecam wypróbowanie tego przepisu, uzyskuje się bardzo, bardzo miękkie i smaczne mięso!

***************
Wieprzowo-Wołowina - 1 kg
Cebula - 1 szt.
Masło 150 gr
Woda - 50 ml
Czosnek - 3 goździki
Sól - 0,5 łyżeczki (smak)
Cukier - 1 łyżeczka
Ocet 9% - 1 łyżeczka
Pieprz czarny - 7 groszków
Ziele angielskie - 2 groszki

1. Dobrze opłucz i osusz mięso. Pokroić na duże kawałki. Wlać na patelnię w jednej warstwie. Napełnij wodą. 2. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Zetrzeć bardzo drobno, żeby cebula się zagotowała. Ale możesz pokroić na większe kawałki lub pierścienie. Połóż cebulę na mięsie. 3. Masło pokroić na kawałki i nałożyć na cebulę. Gotuj przez 60 minut przy zamkniętej pokrywce. 4. Dodaj ocet, sól do smaku, cukier, czerń i ziele angielskie, posiekany czosnek. Dusić przez kolejne 60-90 minut w zależności od sztywności mięsa. Jeśli sos jest rzadki. Następnie możesz otworzyć pokrywkę, aby odparować nadmiar płynu. 5. Gotowe mięso podawaj z sosem z gotowanymi ziemniakami lub makaronem.


Przyjaciele, jeśli podobał Ci się ten film, możesz pomóc w rozwoju kanału: Oceń film! 👍 - Będę bardzo szczęśliwy i pomoże to w rozwoju kanału. NAPISZ RECENZJĘ lub zadaj pytanie dotyczące przepisu. Bardzo chętnie odpowiem. 📢 Możesz także udostępnić ten film znajomym w sieciach społecznościowych, aby wiedzieli, jakie danie chcesz ugotować dalej. Subskrybuj kanał, [ Ссылка ] naciśnij dzwonek, aby nie przegapić nowego filmu z szybkimi i pysznymi przepisami. Dziękuję za Twój czas!

danie, przepis, przepisy, co ugotować, co ugotować na święta, co ugotować na Wielkanoc, co ugotować dla gości, co ugotować na piknik, co ugotować dla rodziny, co ugotować na obiad, co gotować na obiad, co ugotować na śniadanie, co ugotować na urodziny, urodzinowy stół, świąteczny stół, sylwestrowy stół, świąteczny stół, na wakacje, wakacje, obiad, dania obiadowe na obiad, dania na obiad, naczynia na obiad, śniadanie, na śniadanie, dla gości, jak gotować, jak gotować, przepisy urodzinowe, przepisy urodzinowe, menu urodzinowe, popularne przepisy, najlepsze przepisy, najlepszy przepis, szybki przepis, najlepsze kanały kulinarne, najlepszy kanał o gotowaniu, najlepszy bloger kulinarny , kanał kulinarny, kanały kulinarne, filmy kulinarne, blog kulinarny, bloger kulinarny, najpopularniejsze blogi kulinarne, blogi kulinarne blogerzy kulinarni youtube, kulinarny kanał youtube
#mięso #wołowina #jak gotować #przepis #wołowina duszona

свернуть