Suda çözünen vitaminlerin depo şekilleri olmadığı bilinir genel olarak, bu nedenle de günlük alınan miktar fazla olursa, zaten idrarla atılacaktır, diye düşünülür. Ama aslında B12 gibi C vitamininin de vücutta bir havuzu vardır.

C vitamini vücutta 1000-1500 mg arası depo edilebilir ve bu deponun azalması vücutta kanamalar, sık hastalanma, kolay yaralanma gibi sorunlara yol açabilir. Depo 300 mg’e düştüğünde ise C vitamini eksikliğinin son ve ciddi tablosu olan skorbüt gelişebilir.

Durumu bu noktaya getirmemek için her gün yeterli miktarda C vitamini almamız şart.
Çünkü aldığımız nefes ile gerçekleşen oksijenli solunumun yol açtığı serbest radikallerin temizlenmesi için C vitamini kullanılır. Harcanan C vitaminin dışarıdan alınan ile yerine konması gereklidir.

Yara, yanık, ateşli hastalıklar, anemi, zehirlenme, nezle ve grip gibi hastalıklar ameliyat, tiroit bezinin aşırı çalışması, sigara içmek, doğum kontrol hapı kullanmak gibi durumlar da C vitamini ihtiyacını artırır.

Yetişkinler için günde 150-200 mg idame sağlayabilir. Ancak C vitamininin bağışıklık, cilt sağlığı, enerji üretimindeki faydalarından gerçek anlamda faydalanabilmek için günde 500-1000 mg alınması gerekmektedir.

1) Mousavi S. et al. Immunomodulatory and Antimicrobial Effects of Vitamin C. Eur J Microbiol Immunol (Bp). 2019 Oct 3; 9(3): 73–79.
2) Gorton HC, Jarvis K. The effectiveness of vitamin C in preventing and relieving the symptoms of virus-induced respiratory infections. J Manipulative Physiol Ther. 1999;22(8):530–3.
3) Hemila H, Douglas RM. Vitamin C and acute respiratory infections. Int J Tuberc Lung Dis.1999;3(9):756–61.
4) Carthcart RF. Vitamin C tritrating to bowel tolerance, anascorbemia and acute induced scurvy. Med Hypotheses. 1981;7:1359–76.
5) Barness LA. Safety consideration with high ascorbic acid dosage. Ann NY Acad Sci.1974;258:253–8.
6) Ramp WK, Thorton PA. The effects of ascorbic acid on the glycolytic and respiratory metabolism of embryonic chick tibias. Cal Tissue Res. 1968;2:77–82.

свернуть