«ЭкоНива» создает полутвердые и премиальные твердые сыры без красителей и консервантов в селе Щучьем Воронежской области. Производство по принципу «от поля до прилавка» гарантирует контроль качества на каждом этапе, что позволяет предлагать нашим клиентам натуральные продукты без красителей и консервантов. На примере известной во всем мире пиццы показываем, как можно убедиться в характеристиках используемого сыра. Для приготовления «Маргариты» Вячеслав Мигас использует микс из сыров от «ЭкоНивы»: полутвердого «Колыбельского» и премиального твердого Dürr Classic 6-месячной выдержки. Что получилось — смотрите в видеоролике.
Спойлер: сыр на «Маргарите» великолепно расплавился и не сгорел. Пицца получилась со сливочным и одновременно пикантным вкусом, где слегка ощущаются ноты пряных трав.
___________________________________________
Сайт: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/ix3IMY_4hdU/maxresdefault.jpg)