Utilizamos la pasta de goma para la elaboración de figuras decorativas de nuestro pastel. Es por eso que te brindaré la receta para que la puedas realizar sin inconvenientes.

△ Ingredientes
400 g de azúcar glass
20 g de glucosa
40 g de agua
3 g esencia artificial incolora a gusto
6 g de CMC (Carboximetilcelulosa)

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