Выпечка хлеба на камне максимально приближенная к той, которая происходит в профессиональной подовой печи. В видео я дала ответы на такие вопросы:
1. Что же такое пекарский камень и зачем он вообще нужен?
2. Какой у меня пекарский камень?
3. Где купить пекарский камень? [ Ссылка ]
4. Для какой духовки нужен пекарский камень?
5. Как правильно пользоваться пекарским камнем?
6. Как долго прогревать камень?
Покупала пекарский камень я здесь: [ Ссылка ] или +380978927527(Viber)
У меня пекарский камень 33 х 40 см, толщина 2 см. Размер камня я заказывала под размер решетки, но отступая с каждой стороны по 2 см для циркуляции пара во время выпечки.
На выбор есть три размера камней:
💎330*380*20мм
💎330*400*20мм
💎330*500*20мм
Покупала пекарский камень я здесь: [ Ссылка ] или +380978927527(Viber)
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: [ Ссылка ] Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova [ Ссылка ]
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #пекарскийкамень #шамотныйкамень #каменьдляхлеба #каменьдлявыпечкихлеба #каменьизшамотнойглины #хлебназакваске #назакваске #закваска #выпечкахлеба #вкусныезаметкиохлебе # #sourdoughbread
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: [ Ссылка ]
✔ХЛЕБ [ Ссылка ]
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ [ Ссылка ]
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: [ Ссылка ]
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал - [ Ссылка ]
✔ Facebook [ Ссылка ]
✔ Instagram [ Ссылка ]
✔ Telegram [ Ссылка ]
✔ Новый сайт [ Ссылка ]
✔ Сайт [ Ссылка ]
✔ Тик Ток [ Ссылка ]
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
![](https://s2.save4k.ru/pic/j-80rafQ0nI/maxresdefault.jpg)