Algunas de las mas importantes hierbas y especias básicas que debemos tener en la cocina y pequeños consejos para utilizarlas en las comidas.
Dan aroma a los platos, potencian, mejoran o modifican su sabor, sirven para condimentar y decorar y preservan muchos alimentos. Las hierbas aromáticas y especias tienen un hueco destacado en la cocina internacional de todos los tiempos.
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