Простой рецепт вкуснейшей утиной грудки с апельсиновым соусом. Утиная грудка на гриле получается особенно вкусной если ее слегка подкоптить, а затем обжарить. Получается настоящий деликатес, которым можно удивить семью и друзей. На гарнир к этой утиной грудке рекомендую подать нарезанные листья салата с пармезаном, орехами и кусочками ананаса. Кстати, готовится это блюдо на гриле довольно быстро. Всего за 50-60 минут, можно приготовить угощение на четыре персоны.
Это рецепт подходит для всех типов грилей, а в кадре я даю детальные рекомендации для газовых и пеллетных грилей.
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Travel Kettle [ Ссылка ]
• Корзина SNS для компактных грилей [ Ссылка ]
• Малый поддон для корзины SNS [ Ссылка ]
• Профессиональный карманный термометр [ Ссылка ]
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат [ Ссылка ] или на форум Гриль-барбекю Клуба [ Ссылка ]. Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - [ Ссылка ]
Таймкоды:
0:47 - Для каких грилей подходит рецепт
0:59 - Ингредиенты для утиной гридки
1:40 - Аксессуары для рецепта
2:11 - Подготовка ингредиентов для утиной гридки
5:34 - Приготовление соуса
7:47 - Розжиг и подготовка гриля
9:08 - Советы по приготовлению на других типах грилей
9:49 - Приготовление утиной гридки
17:13 - Снимаем готовый утиную гридку
17:48 - Подготовка подачи блюда
19:38 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: [ Ссылка ]
• Форум гриль-мастеров [ Ссылка ]
• Яндекс Дзен: [ Ссылка ]
• Вконтакте: [ Ссылка ]
• Rutube: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте [ Ссылка ]
#гриль #рецепт #утка
![](https://i.ytimg.com/vi/j3vQuHbkivw/maxresdefault.jpg)