¿Quieres saber cómo obtener el gluten de tu harina? ¿O el de una nueva harina que quieras usar? Esta prueba te ayudará a obtener y poder observar cuánto de proteína tiene, si es que es buena o no y si es que te dará buenos resultados.
Esta prueba te ayudará a identificar si es una harina para panadería o para pastelería y de esta manera puedas estar seguro de que harina estás ocupando, cuánta proteína tiene y si es de buena calidad.

Cualquier duda que tengas no olvides dejarnos un comentario y con gusto te ayudaremos.

Si te gustan nuestros videos no olvides SUSCRIBIRTE a nuestro canal.

Síguenos en nuestras redes sociales
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]

свернуть