میرزا قاسمی بسیار خوشمزه باطعم اصیل شمالی
Mirzaghasemi, a Persian eggplant appetizer.
Roasted eggplant with a twist you have never tasted before.
زیتون پرورده بسیار خوشمزه با طعم اصیل شمالی Marinated Olives (Zeytoon Parvardeh)
[ Ссылка ]
لینک درست کرردن سیرترشی خانگی
[ Ссылка ]
3 eggplants barbequed
4 eggs
1 bulb of garlic
2 big tomatos
3 Tbsp tomato paste
oil as you need
Salt, pepper to taste
1Tsp Turmeric powder`
مواد لازم:
3 عدد بادنجان کبابی
4 عدد تخم مرغ
1 بوته سیر
2 عدد گوجه فرنگی
3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
روغن
نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
Bon Appétit
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
