In diesem Video werden wir mal Meerrettich anpflanzen. Meerrettich ist ein sehr interessantes Gewächs und zählt zu den Kreuzblütlergewächsen. Die Wurzel ist reich an Vitaminen, wirkt antibiotisch und schmeckt zu dem noch sehr gut. Er bevorzugt sehr weichen und lockeren Boden, ähnlich wie Spargel oder Möhren. Da ich das bei mir nicht habe, entschied ich mich kurzer Hand, den Meerrettich in einem Bottich anzupflanzen. Da kann ich die Erde komplett selbst zusammenstellen. Ich bevorzuge da ein Gemisch aus Sand, Erde aus dem Baumarkt und einen Teil meines Mutterbodens. Die Triebe, die ich einpflanze sind sogenannte Fexer, Seitentriebe der Mutterwurzel. Ob es was wird, werde ich euch in den kommenden Gartenrundgängen zeigen.
Viel Spaß beim Zuschauen.

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#Meerrettich #Garten #Selbstversorger

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