@BombowaKuchnia
🎄PYSZNA RYBA W ANANASIE - PRZEPIS IDEALNY NA ŚWIĘTA - BOMBOWA KUCHNIA
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]
💌e-mail: bombowakuchniakontakt@gmail.com

✅📝PRZEPIS - BOMBOWA KUCHNIA:

SKŁADNIKI:

1 kg dowolnej ryby ( ja użyłam miruny )
3 jajka ( do panierowania , solimy dowolną ilością )
mąka ( do panierowania )
przyprawa do ryb
olej do smażenia

SKŁADNIKI NA SOS:
1 szklanka pikantnego ketchupu
1 puszka ananasa
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 duże cebule

WYKONANIE:

Rybę rozmrażamy , kroimy w mniejsze kawałki , każdy kawałek ryby posypujemy przyprawą do ryb po obu stronach.
Jajka roztrzepujemy widelcem i solimy. Do drugiej miski wsypujemy mąkę ( ilość dowolna ) , każdy kawałek przyprawionej ryby obtaczamy w mące , jajkach i kładziemy na rozgrzany olej i smażymy. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym.

PRZYGOTOWANIE SOSU:
Cebule kroimy w kostkę , i podsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Do garnka wlewamy sok z ananasa , dodajemy 1 szklankę ketchupu , 1 łyżkę koncentratu pomidorowego , ananasa pokrojonego w kostkę i podsmażoną cebulę. Wszystkie składniki sosu mieszamy , wstawiamy na ogień i zagotowujemy. Na talerzu rozkładamy rybę , warstwę ryby przekładamy gorącym sosem. Dowolnie dekorujemy.

свернуть