Бүгін біз сіздермен ет пен баялды қосылған өте дәмді жылы салат рецептісімен бөлісемін.

Баялдыны пеште пісірудің орнына, майда қуырсаңыз да болады, етті жұқа етіп кесіп алыңыз.

Құрамы:
Маринад:
Сиыр еті - 200 г
Тұз - 0,5 ш.қ.
Қара бұрыш
Соус:
Зәйтүн майы - 2 ас қ.
Бальзамик сірке суы - 1 ас қ.
Лимоны шырыны - 1 ас қ.
Тұз
Зәйтүн майы - 2 ас.қ.
Баялды - 2 дана
Тұз бен зәйтүн майы
Су - 3-4 ас қ.
Руккола - 1 буын
Қызанақ - 2 дана

свернуть