Diese Auberginen Pasta hat mich verrückt gemacht! Herzhaft, einfach und unglaublich lecker!

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Ein schnelles und einfaches Rezept, perfekt zum Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie lieben wird! 😋
Nudeln mit Auberginen sind ein schmackhafter und sättigender erster Gang, den jeder ohne Probleme zubereiten kann! 👩‍🍳
Für dieses Rezept können Sie jede Art von Pasta verwenden, die Sie mögen. In nur wenigen Minuten und mit ein paar einfachen Zutaten können Sie eine einfache und köstliche Pasta zubereiten! Probieren Sie dieses einfache und köstliche Auberginenrezept aus und Sie werden es lieben! 💖🥰💖

Zutaten:
● Zwiebel - 1 Stck
● Salz, Schwarzer Pfeffer, Petersilie
● Pflanzenöl zum Braten
● 2 Knoblauchzehen
● Aubergine - 2 Stk
● Tomatenpüree - 350 ml
● Kirschtomaten ~ 10 Stk
● Sahne (10-20% Fett) - 100 ml
● Nudeln - 200 g
● Parmesan - 20 g

Guten Appetit! 😘

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